Steakhouse Reifeschrank | 88 L | antibakteriell | LED | Touch-Control | Luftfeuchtigkeitskontrolle

Dry Aging wie im Steakhouse – nur in deiner Küche: Die Klarstein Steakhouse 88 bietet mit 88 Litern Nutzvolumen und präziser Klimakontrolle alles, was echtes Trockenreifen braucht. Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Hygiene – alles unter Kontrolle, ohne Kompromisse bei Qualität oder Design. Der einstellbare Feuchtigkeitsbereich von 60–85 % schafft zusammen mit einem Temperaturbereich von 1–25 °C die idealen Bedingungen für Dry Aging. Steaks, Salami, Schinken und Trockenfleisch reifen gleichmäßig – dank des ventilierten Umluft­systems, das die Luft gleichmäßig durch die gesamte Kammer zirkuliert. Der Aktivkohlefilter hält die Luft frisch und neutralisiert unerwünschte Gerüche. Durch die Panorama-Glastür mit Doppelverglasung lässt sich der Reifeprozess jederzeit beobachten – ganz ohne Öffnen des Geräts. Das integrierte LED-Licht sorgt dabei für eine klare Sicht auf den Inhalt. Das UVC-System hält die zirkulierende Luft keimfrei und sorgt für hygienische Reifebedingungen. Fleischliebhaber, BBQ-Enthusiasten und ambitionierte Hobbyköche finden in der Steakhouse 88 ein Gerät, das keine Wünsche offenlässt. Ob als persönliches Upgrade oder als Geschenkidee für Gourmets – diese Dry-Aging-Reifekammer macht den Unterschied auf dem Teller spürbar. Warum die Klarstein Steakhouse 88? 88 Liter Kapazität, präzise Feuchtigkeitsregelung von 60–85 % und eine stabile Temperaturkontrolle von 1–25 °C liefern Ergebnisse auf dem Niveau professioneller Steakhouse-Restaurants – für zuhause oder den Gastronomiebetrieb. Steaks, Salami, Schinken, Trockenfleisch und Charcuterie – für jede Art der Fleischreifung das richtige Klima. Hol dir die Klarstein Steakhouse 88 und erlebe den Unterschied, den echtes Dry Aging auf dem Teller macht.